이제 본격적으로 겨울 추위가 시작되고 있다. 갑작스럽게 변한 낮은 온도에 면역력이 떨어져 감기에 걸릴 수 있으니 주의할 필요가 있다.

겨울엔 몸을 따뜻하게 하는 것이 필수이다. 특히 감기에 걸리지 않도록 미리 예방하는 것이 중요한데 겨울에 먹으면 좋은 차와 음식을 소개하고자 한다.

감기를 예방하는데 좋은 방법 중 하나는 바로 몸을 따뜻하게 하는 성질을 가진 음식을 먹는 것이다. 몸을 따뜻하게 하는 차로는 생강차, 도라지차, 유자차, 국화차 등이 있다.

생강은 성질이 따뜻해 차로 마시면 가래나 기침을 억제하고, 체온을 올리는 효능이 있어 감기 예방에 효과적이다. 또 도라지는 사포닌 성분이 풍부해 가래를 배출하고 기관지를 건강하게 하는 효능이 있는데, 따뜻한 차로 마시면 사포닌 함량이 더욱 높아진다. 

유자는 암 예방에 좋은 식품일 뿐만 아니라 염증을 완화하고 면역력을 높이는데도 효과적이다. 마지막으로 국화는 눈과 간 기능 회복, 항산화 등에 효과적이고 감기, 두통, 고혈압에도 좋다. 

몸을 따뜻하게 하는 음식으로는 꿀, 단호박, 연근, 부추 등이 있다.

꿀에 있는 당분은 단당체로 되어 있어 체내흡수가 매우 빠른데, 곧바로 체내 에너지로 활용되는 열량원이 되어 피로회복에도 좋고 성질이 따뜻해 신진대사를 원활하게 해주어 온기를 빠르게 느낄 수 있게 해준다. 단호박은 속을 따뜻하고 편안하게 해주는 음식으로, 식이성 섬유와 칼슘 같은 다양한 영양소와 무기질이 함유되어 있어 감기 예방이 좋다. 

뿌리채소 연근에 들어 있는 뮤신이라는 성분은 소화를 촉진시키고 위벽을 보호해준다고 알려져 있다. 연근을 자르게 되면 단면이 검은색으로 변하는데, 이는 타닌과 철분 때문에 생기는 현상이다. 여기서 타닌은 수렴과 지혈 작용이 있어서 치질과 궤양, 코피를 억제 하는 효과가 있다. 또 부추는 에너지의 대사를 도와 체온을 높이는 유화릴이라는 성분이 있다. 철분 또한 풍부해 혈액순환에 도움이 되며 살균 작용을 통해 가래와 콧물 등 감기증상을 완화하기도한다. 

몸을 따뜻하게 하는 차와 음식에 대해 몇 가지 알아보았다. 몸을 건강하게 관리하여 올 겨울 감기 없이 따뜻하게 보내보자.